Dette lækre hvedebrød er fra Meyers Bageri. Har du ikke allerede bogen, kan den varmt anbefales. Jeg bagte dem, fordi jeg skulle have afprøvet min nye surdej, som jeg startede for et par uger siden. Surdejen er perfekt og virker efter hensigten. Der kommer snart et indlæg om min surdej, det er nemlig en historie for sig.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar