lørdag den 25. februar 2012

Altid en klassiker..

Så blev det min tur til at bage koldhævende hvedebrød. Jeg har bagt dem en del gange før, men det er længe siden sidst. Da jeg ikke er helt lige så god til det med surdej, som Helle er, måtte jeg smide mit sidste forsøg ud pga mug. Øv. Men heldigvis kan disse brød bages med Neutral yoghurt, i stedet for surdej.

Opskriften er fra ''Meyers Bageri'', den bog er jeg virkelig glad for og kan varmt anbefale den!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar