Tapas inspireret aftensmad

Fredagens aftensmad skulle, efter kærestens ønske, være let at tilberede og ikke ligge for tungt i maven.
Det kom der denne tapaslignende kombination ud af. Det tog os under en halv time at lave maden og vi var ret godt tilfredse med resultatet. Vi fik:
Hvidløgsmarinerede rejer - Købt færdigmarinerede lige til at putte i ovnen i 10 minutter
Couscoussalat - Opskriften finder du her.
Salat - bestående af en salatblanding, radiser og snackpeber. Over dette hældes lidt god olivenolie, balsamico, lidt salt og peber.
Forskellige brød i ovnen - her brugte vi ciabattabrød, revet ost, parmaskinke, tomat, tomatkonc, tørret oregano, rosmarin og basilikum.