Så er en ny uge i gang, og den kommer til at stå i fødselsdagens tegn, for min far og jeg har nemlig fødselsdag på fredag. Jeg skal både holde lidt fødselsdag torsdag og fredag, det bliver så hyggeligt! Jeg elsker fødselsdag :o)
Jesper har været syg hele weekenden, og ikke spist så meget. Vi spiste derfor ikke rigtig aftensmad i går, og jeg har rykket gårsdagens menu til på søndag i stedet.
I aften skal vi have en god stærk karrysuppe, som forhåbentligt sender alt forkølelse væk herhjemme fra!
Mandag: Karrysuppe med kylling, peberfrugt, porre og bacondrys.
Tirsdag: Kødsovs-rester fra fryseren, pasta og bagt hvidkål.
Onsdag: Forlorenhare med kartofler, gulerødder og sovs.
Torsdag: Flødekartofler med glaseret skinke og salat.
Fredag: Fødselsdagsmiddag hos mine forældre.
Lørdag: Rester
Søndag: Kyllingebryst med bacon, Rodfrugter i ovn og sovs.
På torsdag skal jeg have bagt en kagemand og til på fredag skal jeg have fundet på en god og lækker dessert. Ellers sker der ikke de vilde udskejelser i køkkenet denne uge. Hvis jeg har overskud til det, vil jeg rigtig gerne prøve at sylte rødbeder, men det må tiden vise.
Lækkert, forloren hare er bare det bedste.
SvarSlet- Anne
Ja, jeg elsker også Forlorenhare! Og så er det faktisk nemt at lave af det, fryse ned og tage op en dag hvor tiden er lidt knap :o)
SvarSlet