Helle har for noget tid siden lagt denne opskrift på bloggen. Opskriften er på nogle lækre og virkelig luftige gulerodsboller, som oven i købet er nemme at lave.
Jeg bagte dem for første gang i går, og der var herhjemme enighed om, at det ikke var sidste gang de blev bagt. Hvis du har en røremaskine, burde ud helt bestemt afprøve dem, for jo længere tid der æltes jo bedre bliver de. Hvis du ikke har en røremaskine, skal du bage dem alligevel, for man får god motion ved at ælte :o)
Det ser ud som om de er blevet rigtig lækre. Og fedt at det nu er blevet lysere udenfor så man kan tage bedre billeder.
SvarSlet