Store bageweekend

I denne weekend har jeg bagt til den store guldmedalje. Det blev både til morgenboller lørdag, brødstænger lørdag aften (som jeg desværre ikke fik taget et billed af, men opskriften findes her)og Meyers mørke rugbrød og Ølandshvedebrød med æblesurdej søndag.

Det er fantastisk at bage. Jeg elsker det. Elsker at arbejde med dejen og vente spændt på det færdige resultat.